ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA
Con este curso aprenderás a reelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por […]
Servicio y atención al cliente en restaurante
NOMBRE DEL CURSO: SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE FAMILIA PROFESIONAL: HOSTELERÍA Y TURISMO TÍTULO: OFICIAL DEL MINISTERIO DE EMPLEO. DURACIÓN: 50 HORAS FECHA INICIO: 18/10/2017 FECHA FINAL: 30/11/2017 HORARIO: X y J 16:00 a 20:00 MODALIDAD: PRESENCIAL LUGAR: EFA LA SERNA (BOLAÑOS DE CALATRAVA – CIUDAD REAL)
COCINA Y RESTAURACIÓN
NOMBRE DEL CURSO: COCINA Y RESTAURACIÓN
FAMILIA PROFESIONAL: HOSTELERÍA Y TURISMO
NIVEL: FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA
LUGAR: EFA LA SERNA (BOLAÑOS DE CALATRAVA – CIUDAD REAL)
TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA
NOMBRE DEL CURSO: TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA
FAMILIA PROFESIONAL: HOSTELERÍA Y TURISMO
NIVEL: FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO MEDIO
LUGAR: EFA LA SERNA (BOLAÑOS DE CALATRAVA – CIUDAD REAL)
TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA
NOMBRE DEL CURSO: TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA
FAMILIA PROFESIONAL: HOSTELERÍA Y TURISMO
NIVEL: FORMACIÓN PROFESIONAL DE GRADO SUPERIOR