DESPIECE Y DESHUESE DE JAMONES

DESPIECE Y DESHUESE DE JAMONES

NOMBRE DEL CURSO:
INAI003PO Despiece y deshuese de jamones

DURACIÓN:
35 horas

FECHA INICIO:
Feb-2022

HORARIO:
Tarde

NIVEL:
2

MODALIDAD:
Presencial

LUGAR:
EFA La Serna (Bolaños de Calatrava, Ciudad Real)

TELÉFONO:
926 87 03 35

PRECIO:
GRATUITO Financiado por la Consejería de Economía, Empresas y Empleo de Castilla-La Mancha y el Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social

Es necesario tener (al menos) una de las siguientes titulaciones: Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO), Prueba de Acceso a Ciclo Formativo de Grado Medio, Certificado de profesionalidad del mismo nivel, Certificado de profesionalidad de nivel 1 de la misma familia profesional o Prueba de Acceso a la Universidad (PAU) para mayores de 25 años.

Practicar el deshuese y corte de jamón para ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza.