Unidad Formativa de Certificado de profesionalidad

Elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas

Obtén una formación especializada en Elaboración de Chocolate y Derivados, Turrones, Mazapanes y Golosinas y desarrolla las competencias necesarias para participar en los procesos de producción, transformación y acabado de productos de confitería. Esta unidad formativa te capacita para manejar materias primas, maquinaria y equipos específicos del sector, aplicando técnicas de elaboración tradicionales e industriales con criterios de calidad, higiene y seguridad alimentaria. La formación te prepara para intervenir con eficacia en entornos productivos de la industria alimentaria, contribuyendo a la obtención de productos atractivos, seguros y adaptados a las exigencias del mercado.
Logo Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes

¿Quieres más información sobre esta formación?

Déjanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible

Conforme al REGLAMENTO (UE) 2016/679 General de Protección de Datos – (RGPD) le facilitamos la información indicada a continuación: Responsable: Centro de Iniciativas para la Formación Agraria, S.A. (CIFASA); Finalidad: gestionar su solicitud de información o consulta sobre los distintos servicios ofrecidos por CIFASA; Legitimación: consentimiento expreso del interesado; Datos: los datos marcados con asterisco (*) son de cumplimentación obligatoria a fin de poder ponernos en contacto con usted y atender su petición de solicitud de contacto, información o consulta. Su negativa a suministrarlos impedirá que podamos atender su solicitud; Destinatarios: no se cederán datos a terceros, salvo obligación legal o previa autorización de los afectados; Tiempo de conservación: los datos personales serán conservados el tiempo necesario para atender su petición, solicitud o sugerencia o mientras no retire su consentimiento; Derechos: revocar su consentimiento, acceder y rectificar sus datos y demás derechos, como se explica en la información adicional; Información adicional: puede consultar aquí nuestra Política de Privacidad.

Protección de datos

ENCUENTRA EMPLEO EN MENOS DE LO QUE TE IMAGINAS

Nivel

Certificado de profesionalidad de nivel 2

Código del curso

INAF0109

Duración

60 horas

Inicio

Abril 2026

Modalidad

Presencial

Lugar

EFA La Serna

Teléfono

926 87 03 35

Precio

GRATUITO

Subvencionado por la JCCM y el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes

  • Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria  o equivalente a efectos de acceso
  • Título de Técnico Básico
  • Certificado Profesional de nivel 2
  • Certificado Profesional de nivel 1 de la misma familia profesional
  • Certificado de Competencia incluido en la oferta a realizar
  • Haber superado una prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio
  • Haber superado la prueba de acceso a la universidad para mayores de veinticinco años y/o de cuarenta y cinco años
  • Haber superado un curso de formación específico preparatorio para el acceso a ciclos de grado medio en centros públicos o privados autorizados por la Administración educativa
  • Tener acreditadas las competencias clave necesarias: lengua castellana, matemática e inglés (en su caso).
  • UC0307_2 Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de productos de confitería, chocolatería, galletería y otras elaboraciones.
  • UF1054: Elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas.
EFAS
Descubre por qué las EFAS son para ti. Escríbenos y te lo contamos.
+ 10000

Alumnos graduados

+ 800

Empresas colaboradoras

+ 0 %

Inserción laboral a los 3 meses

+ 0

Movilidades Erasmus+ al año