Cocina y Restauración
TÉCNICO BÁSICO EN
Obtén la titulación oficial de Técnico Básico en Cocina y Restauración, que te permitirá ejercer tu actividad por cuenta ajena en pequeñas, medianas y grandes empresas del sector de la hostelería, en establecimientos de restauración, bares, cafeterías, en tiendas especializadas en comidas preparadas y en empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios. También puedes trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos de los subsectores de hotelería y restauración tradicional, moderna o colectiva.
Inicio de las clases: Septiembre de 2023
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Formación oficial
Titulación 100% oficial y válida en todo el territorio nacional.
Carga lectiva
2.000 horas.
Duración
Este ciclo formativo se reparte a lo largo de dos años lectivos.
GRATUITO. Financiado hasta un 80% por el FSE dentro del objetivo general de Educación que lleva a cabo este Organismo.
Los beneficiarios son los alumnos de las enseñanzas de Formación Profesional Básica, a través de la inversión consistente en financiar el gasto de profesorado y funcionamiento de los centros educativos sostenidos con fondos públicos de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte de Castilla La Mancha.
Debes cumplir todos los requisitos siguientes:
- Tener cumplidos quince años, o cumplirlos durante el año natural en curso, y no superar los diecisiete años de edad en el momento del acceso o durante el año natural en curso.
- Haber cursado el primer ciclo de Educación Secundaria Obligatoria (3º de la ESO) o, excepcionalmente, haber cursado el segundo curso de la Educación Secundaria Obligatoria.
- Haber propuesto el equipo docente a los padres, madres o tutores legales la incorporación del alumno o alumna a un ciclo de Formación Profesional Básica.
- Ayudante o auxiliar de cocina.
- Ayudante de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
- Auxiliar o ayudante de camarero en sala.
- Auxiliar o ayudante de camarero en bar-cafetería.
- Auxiliar o ayudante de barman.
- Auxiliar o ayudante de cocina en establecimientos donde la oferta esté compuesta por elaboraciones sencillas y rápidas (tapas, platos combinados, etc.).
- Ayudante de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Podrás encontrar más información sobre este ciclo formativo haciendo clic AQUÍ.
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