VISITA DE ESTUDIOS A LA PLANTA DE PRODUCCIÓN DE DERIVADOS LÁCTEOS DANONE S.A. EN TRES CANTOS

El 6 de junio de 2017 las alumnas del CFGM Farmacia y Parafarmacia pudieron disfrutar de la visita de estudios a la planta de producción de Danone S.A. en la localidad de Tres Cantos (Madrid).

La ponente, Dña. Sandra Manjón, nos realizó una breve introducción sobre los orígenes y evolución de la MARCA DANONE, así como de las condiciones específicas en la recepción de la leche y fabricación de los productos lácteos característicos de la marca.

La visita a la planta aportó a las alumnas conocimientos más amplios sobre el control de calidad de derivados lácteos, medidas de seguridad e higiene en procesos productivos, y conocer el proceso de trazabilidad de yogures de diferentes tipologías hasta su expedición al punto de venta.

Tras finalizar la visita pudimos degustar las diferentes variedades de productos Danone: yogures de sabores, Activia, natillas de chocolate, natillas de vainilla y caramelo, en conclusión un sinfín de productos con gran calidad y con origen español.