Operaciones básicas de catering
Certificado de profesionalidad
Con la obtención de este Certificado de Profesionalidad podrás realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering,
recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.
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ENCUENTRA EMPLEO EN MENOS DE LO QUE TE IMAGINAS
Nivel
Certificado de profesionalidad de nivel 1
Código del curso
HOTR0308
Duración
210 teóricas + 40 prácticas
Inicio
Noviembre 2024
Modalidad
Presencial
Lugar
EFA La Serna (Bolaños de Calatrava)
Teléfono
926 87 03 35
Precio Gratuito
Subvencionado por la JCCM y el Ministerio de Educación y Formación Profesional
No es necesario ningún requisito de acceso.
- UC1089_1
Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso
de servicios de catering y disponer la carga para su transporte. - UC1090_1 Realizar las operaciones de recepción y lavado de mercancías procedentes de servicios de catering.
- UC1089_1
- MF1089_1: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering profesionales no laborales.
- MF1090_1: Recepción y lavado de servicios de catering.
- MP0016: Módulo de prácticas profesionales no laborales.