Lechuga, zanahoria, naranja, manzana, cerdo, pollo, aceite, atún, … el sector agroalimentario (agricultura, ganadería, caza, pesca, bosques e industria transformadora alimentaria) es un sector estratégico en cualquier país. Es el sector que asegura que podamos comer. Un país no puede ni debe depender para su […]
La cooperación de dos centros de formación profesional, Efa Oretana y Efa Fonteboa, de Castilla – La Mancha y Galicia, dos centros de referencia en la formación y el desarrollo rural en colaboración con dos apicultores profesionales de estas comunidades autónomas y con el apoyo […]
¿Qué son las estrellas Michelin? Seguramente habrás escuchado, más de una vez, que un determinado restaurante ha ganado una estrella Michelin o tiene una o varias de ellas. Hoy en día es bastante común debido a la repercusión que tiene la cocina en los medios de […]
Rocío Arroyo, profesora de repostería en EFA La Serna es una persona inquieta y muy creativa. Nacida en Santa Cruz de Mudela, suma una trayectoria de gran proyección, tanto televisiva como en redes sociales, y define la repostería como “alucinante, mágica y creativa”. Fué ganadora […]
Quiero contar mi experiencia docente al participar con los alumnos de FP Básica en la actividad Apocalipsis 2050. Es una actividad de tipo escape o breakout educativo digital, donde el profesor genera un ambiente con experiencias y vivencias inmersivas, los alumnos tienen que ir descubriendo […]
Con motivo de los 50 años del primer centro de Formación Profesional EFA de Castilla- La Mancha, la cadena COPE ha otorgado un reconocimiento a la trayectoria de nuestras escuelas. Desde 1967, las EFAS promueven el desarrollo de los territorios rurales de España a través […]
Me gustaría dejar escrito la impresión que me ha dejado la estancia en Marcoles (Francia) con un programa de ERASMUS +.Hemos ido un grupo de 10 alumnos de 2º de Grado Medio Forestal y 2 profesores durante dos semanas a un pueblo en el centro […]
Con motivo de los 25 años de nuestra Escuela de Hostelería EFA La Serna hemos organizado con gran éxito, los días 4 y 5 de octubre, las I Jornadas Gastronómicas EFA La Serna, con objeto de promocionar la rica gastronomía de nuestra región. Un equipo formado […]
Un año más comenzamos el curso en las EFAS de Castilla-La mancha y Madrid. Ya son 50 años desde que abrimos nuestra primera EFA. Seguimos con la misma ilusión y responsabilidad por ayudar a muchas personas a mejorar su formación en nuestros pueblos y comarcas. […]
El sector logístico en España representa un 8% del PIB y emplea a cerca de un millón de personas, lo que supone que uno de cada veinte trabajadores en España trabaja en el sector logístico. La crisis del COVID-19 ha acelerado los nuevos hábitos de […]